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Azzayt S.L.U.创立于1988年，位于橄榄油核心产区西班牙安达卢西亚。地处地中海沿岸，大大缩短了海上运输时间，产品出口50多个国家。现已拥有五个橄榄油生产中心和一座果渣油提炼工厂，分布于西班牙的诸多地区。Azzayt拥有自己的实验室，同时也和专研橄榄油理化分析和性状分析有20多年经验的外部实验室合作。
Azzayt致力于生产橄榄油，促进人类健康，并通过实行可持续化政策，尊重环境，保护环境为客户提供橄榄油。
OMANNDE欧蔓蒂初榨橄榄油来自橄榄油核心产区西班牙安达卢西亚，该区域被称为“上帝亲吻过得土地”，是由始于1988年的西班牙Azzayt公司生产。油厂位于橄榄园内，使得欧蔓蒂橄榄油所采用的新鲜橄榄果在采摘后不需要长途运输，24小时内就能在榨油厂内进行物理冷压榨，且采用充氮低温保存，以保证橄榄油的品质。
OMANNDE欧蔓蒂橄榄油从橄榄园到产品都受到工厂严格控制，确保了完整的可追溯性，并在生产、加工、灌装等全部过程均按照欧盟相关标准监控。每批橄榄油出厂前都在工厂实验室检测合格后并出具报告，进入国内时由出入境检验检疫局检验检疫合格后出具《入境货物检验检疫证明》，以保障每瓶欧蔓蒂橄榄油的尊贵品质。
OMANNDE欧蔓蒂初榨橄榄油西班牙原瓶进口，不含，无盐，无反式脂肪酸，剂。欧蔓蒂橄榄油选择Picual（皮瓜尔）单一橄榄果物理榨取，使得欧蔓蒂橄榄油具有持久的橄榄果香味和浓郁的口感。Azzayt公司按照市场上各大零售商和批发商都广泛认可的食品标准（IFS）认证的要求进行生产，以确保客户满意。